lauantaina, huhtikuuta 13, 2013

Kauralastuja

Mä oon tän kuun karkkilakossa.
Tiukkaa tekee.
Miks se onkin niin, että silloin karkkia tekee eniten mieli,
kun sitä ei saa syödä?

Tänään tehtiin lasten kanssa makeannälkään
kaurakeksejä.
Ne on meidän
kestosuosikkeja
helppoutensa vuoksi.


---------------

50g voita
1dl sokeria
2dl kaurahiutaleita
1rkl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 kananmuna

Sekoita sulatettuun voihin kaikki ainekset yksitellen.
Jaa taikina pellille ja paista 200C 5-7minuuttia.

---------------



Meillä edelleen vesirokkoa.
Vuorossa esikoinen ja pienin eli nyt se
on ollut kaikilla. Esikoisella on näppylöitä
ihan valtavasti ja pienin kutiaa älyttömästi.
Keskimmäiset siis selvisivät helpolla.

Mies on ollut muutaman päivän Riikassa,
kotiutuu onneksi ensi yönä!
Mä pähkäilen, lähtisitkö huomenna
Hullareille. 
Elämän suuria kysymyksiä, heh.

Mukavaa lauantaita!!


4 kommenttia:

  1. Kaurakeksit ovat mahtavia; helppoja ja nopeita ja tietenkin herkullisia! Tsemppiä karkkilakkoon!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No kiitos, yritän pitää näppini erossa karkeista!

      Poista
  2. Kaurakeksit ovat kyllä hyviä. Juurikin yksi päivä niitä tein pitkästä aikaa ja täytyy sanoa, että ensimmäiset keksit menivät roskiin...Miten niissä voikin epäonnistua oli ensimmäinen ajatus. No onneksi löytyi parempi ohje... Sinulla on kiva blogi :)

    VastaaPoista
  3. Täällä painitaan saman asian kanssa eli kesäksi pitäisi hieman kutistua. Kaurakeksit ovat hyviä :)

    VastaaPoista

Kiva, kun kävit! Olisin iloinen, jos jättäisit pienen tervehdyksen merkiksi käynnistäsi :)